夫婦と3姉妹(社会人1年生・大2 ・高3)のために作るお弁当と季節の料理・備忘録☆
きれいな空ですね ^^ホントに何やら大きなエネルギーを頂けるような感じです。富山の今朝はうっすらと曇り空、でも、どんよりよりはいいかな?って感じですね。40数年前の3月1日、ボクも高校を卒業しました。他の高校が3月5日が多い中、一番早い卒業式でした。遠い想い出です(^^;月の初めのお弁当、いいですね。メンチカツにゆでたまごにウインナーに野菜たち、とても美味しそうです。メンチカツはボクの好きなおかずのBest5に入っています。さて、カレンダー上でも今日からは春という位置づけになりますね。ボクはまだ退所の日とかは示されないけど、ま、焦らず適当に頑張ります。楽しい3月にしましょうね(^^) by なかちゃん (2022-03-01 07:42)
今日から弥生三月気候も吉の時期にになりますね、空を眺めてみても雲一つないいい天気富士山が寒々と見えますね。今日はメンチカツがメインのお弁当ですね、ゆでたまご.ウィンナー.ブロッコリーソテー.無限ニンジン・玉ねぎ明太子と副菜も豊富で彩は今一なのかな(^^♪ by kousaku (2022-03-01 07:55)
晴れやかな気持ちになる、美しい明けの空。高校の卒業式…此方も多いい様です。来春はゆうゆちゃん…何と月日早いのでしょう( ; ; )今日はメンチカツ♪♪美味しそうです^_^揚げ物…昨日の「QP3分クッキング」カキフライの作り方で目からウロコ!洗ったカキを酒蒸し(1分ほど)してから揚げる蒸し汁は、小麦粉と卵のバッターに入れてるので衣にも味が!2〜3分色づいたら揚げ上がり♪♪この方法、早速作ります。紹介した料理研究家の田口成子さんは試したいと思わせる人私の好きな料理研究家の1人です。あー買い忘れがない様にメモしなくちゃー笑 行ってきます。 by 拳客の奥様 (2022-03-01 08:45)
>なかちゃん、昨日の朝は久しぶりに晴れ渡った爽やかな朝でした♪パワーをもらえそうな空ですよね(^。^)なかちゃんも3月1日に高校を卒業したんですね~!!春は別れと出会いの季節。ちょっとセンチメンタルにもなりますが、新たな一歩を踏み出す時ですね( `ー´)ノきっともうすぐ退所ですよ♪♪まずはお元気になられている事が一番嬉しいです(≧▽≦)家に戻られた時の幸福感はハンパないと思いますよ~♡>kousakuさん、まだ富士山は白い雪をまとっていますね♪ でも青空とのコントラストは素敵でしょうね~(^。^)彩・・・イマイチ・・・ですか(;・∀・)でも、茶色いお弁当は美味しいですヨ♪^^>挙客の奥様、全国的に3月1日は卒業式が多いんですねー!ホント!来年は二女・・・と考えると、あっと言う間ですね^^;へ~~~!カキを酒蒸ししてから!そのひと手間が料理の味を大きく左右するんですね~(^。^)奥様のカキフライ、美味ししいだろうな~(≧▽≦)♥ by Rinko (2022-03-02 07:38)
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きれいな空ですね ^^
ホントに何やら大きなエネルギーを頂けるような感じです。
富山の今朝はうっすらと曇り空、でも、どんよりよりはいいかな?って感じですね。
40数年前の3月1日、ボクも高校を卒業しました。他の高校が3月5日が多い中、一番早い卒業式でした。遠い想い出です(^^;
月の初めのお弁当、いいですね。
メンチカツにゆでたまごにウインナーに野菜たち、とても美味しそうです。メンチカツはボクの好きなおかずのBest5に入っています。
さて、カレンダー上でも今日からは春という位置づけになりますね。
ボクはまだ退所の日とかは示されないけど、ま、焦らず適当に頑張ります。
楽しい3月にしましょうね(^^)
by なかちゃん (2022-03-01 07:42)
今日から弥生三月気候も吉の時期にになりますね、空を眺めてみても雲一つないいい天気富士山が寒々と見えますね。
今日はメンチカツがメインのお弁当ですね、
ゆでたまご.ウィンナー.ブロッコリーソテー.無限ニンジン・玉ねぎ
明太子と副菜も豊富で彩は今一なのかな(^^♪
by kousaku (2022-03-01 07:55)
晴れやかな気持ちになる、美しい明けの空。
高校の卒業式…此方も多いい様です。
来春はゆうゆちゃん…何と月日早いのでしょう( ; ; )
今日はメンチカツ♪♪美味しそうです^_^
揚げ物…昨日の「QP3分クッキング」カキフライの作り方で
目からウロコ!洗ったカキを酒蒸し(1分ほど)してから揚げる
蒸し汁は、小麦粉と卵のバッターに入れてるので衣にも味が!
2〜3分色づいたら揚げ上がり♪♪この方法、早速作ります。
紹介した料理研究家の田口成子さんは試したいと思わせる人
私の好きな料理研究家の1人です。
あー買い忘れがない様にメモしなくちゃー笑 行ってきます。
by 拳客の奥様 (2022-03-01 08:45)
>なかちゃん、
昨日の朝は久しぶりに晴れ渡った爽やかな朝でした♪
パワーをもらえそうな空ですよね(^。^)
なかちゃんも3月1日に高校を卒業したんですね~!!
春は別れと出会いの季節。ちょっとセンチメンタルにもなりますが、新たな一歩を踏み出す時ですね( `ー´)ノ
きっともうすぐ退所ですよ♪♪
まずはお元気になられている事が一番嬉しいです(≧▽≦)
家に戻られた時の幸福感はハンパないと思いますよ~♡
>kousakuさん、
まだ富士山は白い雪をまとっていますね♪ でも青空とのコントラストは素敵でしょうね~(^。^)
彩・・・イマイチ・・・ですか(;・∀・)
でも、茶色いお弁当は美味しいですヨ♪^^
>挙客の奥様、
全国的に3月1日は卒業式が多いんですねー!
ホント!来年は二女・・・と考えると、あっと言う間ですね^^;
へ~~~!カキを酒蒸ししてから!
そのひと手間が料理の味を大きく左右するんですね~(^。^)
奥様のカキフライ、美味ししいだろうな~(≧▽≦)♥
by Rinko (2022-03-02 07:38)