春巻き弁当

今日で6月も終わり。

そろそろ夏本番か？！と思いきや

まだ梅雨空の続く沖縄。

昨日ほどじゃないけれど

今朝も朝からシトシト降っている。

それにしても、昨日の雨はすごかった。

線状降水帯ができてたとブログを投稿して後に知った(;・∀・)

昼間もずっとゴロゴロピカピカして

雨が弱まったかと思ったら急に豪雨になったり。。。。

それでも夕方には少し日が差す時間もあり

この通り！雷雨だったのがまるでウソのような空になっていた。

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今日のおべんと♪

冷食で初めての挑戦「春巻き」

美味しいかなー？美味しいといいなー！

☆春巻き
☆小松菜入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆無限にんじん・新玉
☆ブロッコリーソテー
☆辛子明太子

6月最後の今日もがんばろっ！

タグ：お弁当 高校生 女子弁 春巻き

チキントマト煮弁当

本日テレワーク。

そして・・・未明からの豪雨と雷(;・∀・)

ヤバっっっ

と言うことで、ラッキーにもテレワークなので

この後、娘たちを学校へ送る予定。

こういう時のテレワークはホントありがたい( ;∀;)

昨日、めちゃめちゃかわいい子達が届いた！！！

詳しくは近いうちにメインブログで紹介しますが^m^

あぁ~嬉しい♪♪♪

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今日のおべんと♪

先日の「チキンのトマト煮」を一人分だけ冷凍していたので

それを使ってトマト煮弁当～

二女はトマトも好きだし、チキンも好きなので

トマト煮が続いても問題なし(^。^)

☆チキンのトマト煮
☆ゆでたまご
☆ウィンナー
☆オクラのベーコンソテー
☆パプリカのマリネ

私はお昼ご飯は残り物で^^;

タグ：お弁当 高校生 女子弁 チキントマト煮

ハムカツ弁当

例年ならとっくに梅雨明けしている頃なのに

昨夜も深夜から雷雨(;・∀・)

午前3時頃、すごい雷の音で目を覚ましてしまった。

あ～ぁ。損した気分(~_~)

でも、6時頃には小雨になってたので

きっと娘達の登校には影響なかったはずだから

夕べの雷雨も良しとしよう。

1週間前に1回めのワクチン接種をした後

2，3日は腕が上がらなかったけど

その後はウソのようにその痛みも消えていた・・・

でも、でも、ちょうど1週間後の去った土曜日に

接種した付近に突然かゆみを感じ

「あれ？虫にでも刺されたのかな・・・」と考えても

どうも腑に落ちない。

もしや？と思い調べてみると、ワクチン接種の副反応だとわかった(;'∀')

ちまたでは「COVIDアーム」もしくは「モデルナアーム」と呼ばれているらしく

結構な割合で症状がでる様子。

しかも遅発性で、接種後２～12日間の間に出るとのこと。

これだ(;'∀')

でも、重篤な副反応ではないのでひとまずホッとした。

いろんな症状が出ると、ドキドキするわー(;・∀・)

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さて、今週最初のおべんとう♪

ジューシー(沖縄の炊き込みご飯)とハムカツ～^^

☆ジューシー(お父さん作)
☆ハムカツ
☆玉子焼き
☆ウィンナー
☆からし菜炒め
☆無限にんじん

今週もがんばろー！ｵｯｰ( ｀ー´)ノ

タグ：お弁当 高校生 女子弁 ハムカツ ジューシー

ビビンバ丼

お天気はイマイチでも

心は晴れやか金曜日～(≧▽≦)

でも、気づけば6月最後の週末だ(;・∀・)

来週はもう7月？！

7月は安心して過ごせる日々だといいけど・・・

オリンピックもあるしね・・・

どうなることやら( ;∀;)

三女は本日で定期テストも終わる～♪

解放感を味わう週末になるかな～(^。^)

あっ、自粛しながらね・・・^^;

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今週最後のおべんと♪

今日は「混ぜるだけシリーズ」のビビンバを使ってみたー！

でも、具が少ないのでお野菜とひき肉を

いただきもののヤンニョムジャンで味つけして追加～！

「混ぜるだけ」のパッケージは生卵を置いているけど

それは目玉焼きに変えて・・・

めっちゃいい感じ♪♪

☆ビビンバ
☆目玉焼き
☆ブロッコリーソテー
☆サラミのお花

美味しいといいな～^^

皆さんも楽しい6月最後の週末をお過ごしくださいね～(^o^)／

タグ：お弁当 高校生 女子弁 ビビンバ

チキントマト煮丼と肉じゃが弁当

今週は過ぎるのが早い気がするー(;・∀・)

もう木曜日？！

今日から三女は定期テスト！

塾へは3年生になって通い始めたので

塾でテスト対策して初めての定期テストにもなる。

ひとりで計画してテスト勉強するより

やっぱり気が楽だわー^^

と言っていた♪

そりゃ、なにより^^

テスト1日目、がんばってこ～～～い(^o^)丿

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さて、こちらは昨日のお昼ご飯♪

手作りトマトソース(ただきもの^^)を使って

月曜日にチキンのトマト煮をしていたので

それを丼にしてみた(^。^)

トマトリゾット風でうまし！

爽やか～なトマトソースがめちゃめちゃ美味しかった

そして、こちらは今日のおべんと♪

肉多めの肉じゃが^m^

☆肉じゃが
☆玉子焼き
☆ウィンナー
☆ごぼうサラダ
☆オクラのおひたし風

お天気がイマイチだけど・・・

元気にがんばろ～～～～( ｀ー´)ノ

タグ：お弁当 高校生 女子弁 チキンのトマト煮 肉じゃが

スイカ！

戦後76年。

今日沖縄は「慰霊の日」を迎える。

県や市町村は公休日になるので

娘たちはお休みで家にいる。

私も偶然今日はテレワークなので

正午には一緒に黙祷する予定。

戦後76年経った今でも

戦争を知らない私たちでも

「いろんな想いを抱えている」

そのこと自体を忘れず、大切にしていきたい。

彼の地の長女にも

「今日は慰霊の日だよ。黙祷してね。」

と朝いちばんにメッセージを送った。

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ということで、

本日はお家でお昼ご飯^^

今日は先日いただいた「手作りトマトソース」で作った

チキンのトマト煮の予定だけど・・・(^。^)

写真はまた明日にでも♪

今日はこれまた先日鳥取の友人にいただいたスイカ！(≧▽≦)

ひゃ～～～！丸一個なんて、いつぶりだろう？？

めちゃめちゃ大きなスイカに娘たちのテンションもアップ！

ジューシーでホントに甘い今年最初のスイカでした～(*´▽｀*)

タグ：スイカ 鳥取

チキンカツ弁当

久しぶりに登校した昨日の娘達。

夕方帰宅したら、二人とも

「めっちゃ疲れたーーーーー！！！」と

同じ第一声(;・∀・)

そりゃそうだ。

久しぶりだもんねー。

でも、久しぶりに友達の顔を見たり

教室で授業を受けたりできて良かったね♪

久しぶりに学校再開されたけど

三女は明後日から

そして二女は来週から

定期テストだそうで( ;∀;)

休校明けすぐって、みんな大変だー。

がんばれーーーー( ｀ー´)ノ

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さて、本日のおべんと♪

週末に作った(お父さん作)チキンカツがあったので

チキンカツ弁当^m^

☆チキンカツ
☆小エビ入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆オクラちくわ
☆小松菜と玉ねぎのオイスターソース炒め
☆プチトマト

今日も1日がんばろっ！

タグ：お弁当 高校生 女子弁 チキンカツ

とりつくね弁当

今日から小中高校は登校再開！

久しぶりの学校♪

ちょっと緊張した面持ちで

朝起こされることなく自分で起きてきた二女と三女^^

登校再開で全部持ち帰った教科書やら

配布されたノートブックやらで

リュックは恐ろしい重さになっている( ;∀;)

おまけに雨天！！！

私は運よく(？)今日はテレワークなので

車で送迎してあげることができた(^。^)ﾖｶｯﾀ

コロナに負けずがんばろっ！

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今週最初のおべんとう♪

冷食だけど・・・とりつくねが美味しそうだったので^^;

☆とりつくね
☆ネギ入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆ピーマンとスパム炒め
☆無限にんじん

とりつくね・・・ビールが欲しくなるなー。ヾ(≧▽≦)ﾉ

タグ：お弁当 高校生 とりつくね

焼き鳥丼弁当

金曜日♪

夕べも怖ろしい程の雷で

夜で良かったねーなんて話しながら

窓から大雨の様子をうかがっていた。

今日も1日ぐずつく予報( ;∀;)

今年は梅雨明けが早いかと思っていたけれど

まだ先になるんだろうなー。

沖縄の緊急事態宣言、来月11日まで延長になっちゃった(;・∀・)

まさかの3週間延長(T_T)

気持がどんより・・・がっくり・・・

仕方ないか・・・

そんな中、今日の午後に

職場でワクチン接種1回めを受ける予定。

ドキドキするけど

まずは第一歩( ｀ー´)ノｶﾞﾝﾊﾞﾘﾏｽ

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がっくりしても腹は減る。

今週最後のおべんと♪

金曜日恒例のま～ぁるいお弁当箱^^

いただき物の「焼き鳥」の缶詰めが沢山あったので

それを使って「焼き鳥丼」ヾ(≧▽≦)ﾉ

☆焼き鳥
☆入り玉子
☆アスパラ・玉ねぎソテー
☆無限にんじん
☆サラミのお花

来週から学校は再開なので

お弁当・お昼ご飯3つは本日にてひとまず終了！

次回は夏休みかな・・・(;'∀')

皆さんも元気で楽しい週末を～(^o^)丿

タグ：お弁当 高校生 中学生 焼き鳥丼

ハヤシライスと寄せ集めプレート

本日テレワーク日。

緊急事態宣言は延長される見込みだけど

テレワークはもしかしたら今週(今日)で終わりかも。

通勤時間がかからないのは良いけど

パソコン(ノートブック)の画面は小さいし

特別なネットワークは遅いし

生産性は確実に落ちる( ;∀;)

来週からどうなるのかなー。

飲食店やその関係業種もどうなるんだろう・・・

ホント、真っ暗な飲食通りを見ていると

今更ながら私まで不安になってくる( ;∀;)

でも私が心配しても、グタグタ言っても始まらない。

結局オリパラも強硬開催されそうだし

庶民が何を言っても、願っても

な～んにも届かないしね(~_~;)

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今日のお昼ご飯は火曜日のもの。

娘たちは冷凍されていたハヤシライスを♪

☆ハヤシライス
☆サラダ

そして、私は晩御飯の寄せ集め^^;

☆中華風煮込み肉団子
☆えのきとワカメのマヨ和え
☆かぼちゃとピーマンの中華マリネ
☆トマト

さっ、今日も粛々とがんばります( ｀ー´)ノ

タグ：ハヤシライス 中学生 高校生