シュトーレン

バタバタだけど

なんとか全てうまく回った週末だった(^。^)

三女は金曜日に整形外科で診てもらい

「軽い捻挫」との診断で

修学旅行へ向けて、強力な足首サポーターを出してもらった。

とっても歩きやすいし、痛くない！

その言葉にほっと安心(≧▽≦)

元気に土曜日の朝、関西へ向けて出発した♪

水曜日に戻って来たら

山の様なお土産話が楽しみだ～～～～！！

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さて、今週最初のおべんとう・・・と行くところだけど

またまた本日、元同僚とランチする予定が入った^^

なので、今日はヨガの生徒さんにいただいたシュトーレンの写真を♡

沖縄の有名なリゾートホテルのシュトーレン。

これはピスタチオが入っていて、すごく美味しかった♡

毎日少しずつスライスしていただいている( *´艸｀)

あぁ、もう来週はクリスマス！

そして、今年もあと２週間(;'∀')

ちょいと気も焦るけれど、まぁ、どうにかなるでしょ～。

今週も元気にまいりましょ～( ｀ー´)ノ

タグ：シュトーレン

年末年始の料理と今日のお昼ご飯

遅ればせながら・・・

あけましておめでとうございます！

今日からお弁当ブログ再開です^^

今年もブログを通して仲良くしてくださいませ♡

今年もまだ続くお弁当生活を

楽しんで参りま～す( ｀ー´)ノ

本当に忙しい年末でした・・・。

おかげ様で、我が家のベランダはスッキリ！！

今日から始まる大規模修繕工事に向けて間に合いましたー。

いろいろ、もろもろは、メインブログでまた・・・^^;

それでも、長女が帰省し

家族皆で楽しい・嬉しい年末年始を過ごせました♪

こちらのブログでは

私の覚書として、年末年始のお料理を・・・

**　2022年クリスマス

いつも通り、お父さん作のローストチキン

いつも通り、私のキッシュとマッシュポテト

クリスマスは毎年同じメニューです^m^

**　2023年お正月

今年作ったのは・・・筑前煮・エビのマヨ焼き・お雑煮のみ(;'∀')

お節は注文しました。

あっ、お父さん作のローストビーフの写真を撮り忘れた。

穏やかなお正月でした♡

そして、私は今日が仕事始め！

ですが、彼の地へ戻る長女を見送るため

特別にテレワークをお願いして家から仕事です。

まだ冬休み中の二女・三女、そして私の今日のお昼は・・・

昨日で作っておいた「豚キムチ」を使って豚キムチ丼の予定^^

通常のお弁当は明日からです( ｀ー´)ノ

長かったような短かったような年末年始。

さぁ、気持ち新たに

また今日からかんばります！

タグ：クリスマス お正月 豚キムチ

ひな祭りご飯と今日のお弁当

昨日はひな祭り♪

久しぶりに受験から解放された今年の3月。

しかもヨガのレッスンもなーい^^

もっと張り切って準備するはずだったのに・・・

「水曜日はひな祭り」と頭の片隅にはあったものの

緊急事態宣言が解除されたばかりで

休止していたヨガレッスンが再開されるなど

いろいろ日常に変化が起きているので

やっぱり「ひな祭り」が抜け落ちていて

な～んにも準備していなかった(;'∀')

昨日はお昼休みに急いで買い物へ行き

どうにかそれらしい夕食になりました♪

セ～～～～フ(;・∀・)

☆チラシ寿司
☆アサリの酒蒸し
☆小松菜・人参の煮びたし
☆豚の照り焼き
☆かぼちゃ煮

☆蛤のお吸い物
蛤が見えない・・・( ;∀;)

娘三人揃っていただきま～す♪

健康でいておくれ。

娘達が大きくなった今も

願うのは今も同じこと(^。^)

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さて、今日のお弁当♪

二女はお昼をまたいぐ時間帯に

アイススケート(沖縄で唯一！)に行くそうで

その前に簡単に食べられるおにぎりを所望。

と言うことで、今日はお弁当2個に大きなおにぎり1個～^m^

おにぎりは二女の大好きな黒とろろで巻き巻き^^

☆豚の照り焼き(昨日の残り物^^;)
☆小エビ入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆きんぴらごぼう
☆ブロッコリーとスナップエンドウのソテー
☆サラミのお花

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追記

ひな祭りご飯のデザート♪

☆三色団子

☆さくら餅

この日食べたのは娘達のみ。

私は残ったさくら餅を

今日(3月5日)の朝食にしま～す^^♪

タグ：ひな祭り ちらし寿司 蛤のお吸い物 お弁当 高校生 女子弁 豚の照り焼き

いちばん桜

実は今日、私はお仕事がお休みで^^

そろそろ彼の地へ戻る長女も午前中でリモート授業が終わるので

二人で久しぶりにランチへ行くことに♪

二女は学食でお弁当を買ってくれると言うので

今日はおべんとうナシーー！！

楽ちん～♪♪

ランチはどこへ行こうかなー。

3密を避け、安全な場所を探さなくては^^;

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ということで、本日はお弁当の写真ではなく

ビール「いちばん桜」をご紹介♪

(詳しい桜の話は後ほどメインブログですることにして・・・)

地元のビール・オリオンビールが出している

季節限定の「いちばん桜 PREMIUM」(≧▽≦)

桜のパッケージがかわいいよね～♪

今年は「桜の花びら」を原材料に入れているらしく

ビールは気持ち赤っぽい色だったー♪ (写真ナシ^^;)

うまし！うまし！！^m^

タグ：オリオンビール いちばん桜

お弁当なしと鬼餅(ムーチー)

やっぱり出された緊急事態宣言・・・( ;∀;)

それに先駆け、私の職場もまたまたテレワークへ・・・

テレワークはとりあえず1週間の予定だけど

今後の様子によってはまた延びるのかも((+_+))

ずっと、ずっと、先の分からない日々が続き

我慢ばかりで

ホントに疲れてくるけど

でもやっぱり踏ん張らないといけないんだよなー。

できる事を続けていきましょう・・・

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今日も二女の学校は受験関係で午前中で下校。

と言うことで、お弁当なし！

なーんにも食べ物の写真がないなーと思ったら

あるじゃん！！

今日は旧暦の12月8日で

沖縄では鬼餅(ムーチー)と言うものを食べる習慣がある^^

月桃に包まれたお餅は独特な香りがするので

慣れない人は好き嫌いがあると思うけど

この季節の香り・味を

今日は我が家も楽しむ予定♪

長女が小学生の頃、学童クラブで作った鬼餅(ムーチー)の様子↓

長女・7歳、二女・3歳♪

懐かしいなー^^

タグ：鬼餅 ムーチー

トゥンジージューシーと雑炊弁当

昨日２１日は冬至だったので

恒例のトゥンジージューシーを夕食に作った♪

☆トゥンジージューシー
☆豚汁

トゥンジーとは沖縄の方言で「冬至」で

ジューシーは沖縄の炊き込みご飯のこと。(^。^)

沖縄では冬至にこの炊き込みご飯をいただくのが習慣。

昨日のラジオで知ったけど

中国のある地方でもこうして冬至に炊き込みご飯を

食べる習慣があるそうで・・・

それが由来なのかな～。

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今日のおべんとう♪

まだお腹の調子が不安だということで・・・

昨夜のジューシーと豚汁で作った雑炊を持たせた。

クリスマスには本調子に戻りますようにー！

私は今日から年末年始のお休み開始！

さて、今日はどこの掃除にとりかかろう？(;'∀')

長女の帰省まであと２日！

待ち遠しいな～♪♪

タグ：お弁当 雑炊 高校生 トゥンジージューシー 女子弁 冬至

初節句とこどもの日の残り物弁当♪

私が小さい頃から姉妹のように仲良くしている方に

去年初孫・男の子が誕生し

我が家の娘たちはその赤ちゃんにメロメロ(*´▽｀*)

今年はその子の初節句になるという事で

二女と三女は遊びとお手伝いを兼ねて

泊りがけでその方のお家へ♪

お祝い当日、長女と私が行ってみると・・・

まぁ！素敵なお料理の数々(*‘∀‘)

　

しかもお料理大好きな三女が

たくさ～んお手伝いしたらしく

「助かったー！！！」と褒められていた(^。^)

　

楽しい・美味しい週末でした～

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とうとう今日でGWもおわり！

でも、私は関係なくお仕事～^^;

今日のお弁当はこどもの日の残りもの弁当。

ちらし寿司とサラダ^^;

明日からは通常運行！

私も気持ちを切り替えなくちゃー！

タグ：お弁当 こどもの日

ハロウィンご飯とチキンの麹焼き弁当

昨日・ハロウィンの夜は

珍しく長女も塾がなく

娘たちみな早く帰宅していたので

予定していた大きなハンバーグを作り

4人揃っていただきま～す♪

(お父さんはいつも通り、ちょっと遅めの帰宅^^;)

頭にかぶりものをしたり

顔にシールを貼ったりしながら

楽しいハロウィンの夜だった^^

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今日のおべんと♪

今日はチキンを麹に漬け込んで焼いたものがメイン^m^

☆ワカメご飯のおにぎり
☆チキンの麹焼き
☆ミックスベジ入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆キノコとごぼうのマリネ
☆ブロッコリーのペペロンチーノ風
☆にんじんのお花

おかず専用の小さめ容器をゲット！

うまくフィットしてくれた～(*‘∀‘)

今日から11月！

駆け足で今年が終わっていきそうだー^^;

タグ：高校女子 お弁当 ハロウィン ハンバーグ 弁当

今年のお弁当ブログ納めとシュトーレン

お弁当のブログを始めたのは

二女が幼稚園に入った頃だったはず。

娘たちが小さい頃のお弁当は

喜ぶ顔が見たくて

あまり手のかからないキャラ弁を作っていた^^

仕事しながらだったから大変な時もあったけど

作っている私が楽しんでいた気がする♪

時が経って、キャラ弁よりも

好きなおかずが入っていたり

お腹いっぱいになるお弁当の方がずっと喜ばれ　笑

長女が高校へ入学したのをきっかけに

またこのブログを再開した。

毎日にように読んでくださる方々や

コメントをくださる方々に

本当に感謝しています

日々のフツウのお弁当の写真と

他愛のない話ばかりなのに

優しさいっぱいのコメントに

毎日どれだけ励まされ

温かい気持ちになってきたことか^^

本当にありがとうございます！

明日が仕事納めだけど

月曜日が今年最後のお弁当だったので

今日を今年のお弁当ブログ納めとさせていただきます^^

年明け1月4日から、また元気にお弁当生活＾m^

また来年もよろしくお願いいたします♪

みなさま、どうぞよいお年を～♪♪

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大好きな方からいただいたシュトーレン

薄く切って毎日のおやつ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

沖縄は暖かい年末です^^

タグ：シュトーレン

クリスマスクッキー

長女の修学旅行2日目の昨日は初めてのスキー♪

妹たちも興味深々で

夜の報告を楽しみに待っていた^m^

やっと届いた報告では開口一番

もう、スキーはいいかな。

だそうで。^^;

沢山転んだそう。

たった数時間でスキーを気持ち良く滑れるはずもなく。^^;

でも、スキーなんてめったにできるもんじゃないから

これで経験値が１つ上がったね。^^

今日はお楽しみのディズニーシー！

毎日がてんこ盛りのハードスケジュールでも

こんなに楽しいとあっと言う間だろうな～♪

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で、今日の私のお弁当はというと・・・

今日は外ランチなのでなし～♪更に楽ちんな朝～♪^m^

何も写真がないので

日曜日にようやく重い腰を上げて三女・きーちゃんと作った

クリスマスクッキーでも・・・♪

いつもは型抜きしたクッキーに

アイシングで色を塗ったり模様をつけたりするけど

そんな時間もなく^^;

急きょm&mクッキーに変更。

簡単だったけど、美味しい～^^

サンタさんにあげるクッキー、間に合った！と

きーちゃんはホッとしていた^m^

タグ：クリスマスクッキー