チリビーンズ [私のお弁当]
昨夕、無事戻ってきました！
長い旅行でした・・・^^;
目的の長女の卒業式と引越しを無事済ませ
今日から仕事にも復帰です( ｀ー´)ノ
昨日は戻って来てすぐにヨガのレッスンもあり
我ながら無謀な予定の立て方だったと思ったのですが
１週間お休みしたので
やっぱりそこはがんばりました^^;
今朝は朝から大きな疲労感を背負って出勤しています(;'∀')
でも、２日頑張れば週末！
長女の初出勤まで１０日くらいしかないので
またそれに向けていろいろな準備を進めます！
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久しぶりのお弁当・・・と行きたい所でしたが
あまりにも疲れていてお弁当作る気力がない( ;∀;)
その様子を察知して
夫が三女のお弁当を作ってくれています。(写真なし)
私は・・・残り物のチリビーンズをタッパーに詰めただけ^^;
ホントはすごーく美味しい牛筋煮込みがあったのですが
それをお弁当に持って行こうとしたら
家族から「え？それ持って行くの？？」的な圧を感じ
しぶしぶチリビーンズにしました^^;
お弁当再開は来週からになるかなー。
今週はぼちぼち生活リズムを戻していきます( ｀ー´)ノ
ひき肉丼 [私のお弁当]
金曜日だ！
こちらは２，３日前は蒸し暑く
めちゃめちゃ不快なお天気だったのに
雨が降って後は
北からの寒気が下がってきて
ヒンヤリとした朝になっている♡
沖縄ではこれが今季最後のヒンヤリかなー^^;
関東方面は雪もちらついている様で
通勤通学の足に影響しませんようにーv人v
今日は仕事が終わってから、来週の準備で
あれこれ・あれこれ忙しくなりそうだ(;'∀')
それも楽しんでいこう～！
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今週最後のおべんと。
今日のお昼ご飯は、三女は自分で作ってくれる事になったので・・・
私の残り物弁当^^;
☆ひき肉野菜炒め
☆目玉焼き
☆スナップエンドウ
いろいろなお花が咲き始めたこの時期♡
心ウキウキ、そして穏やかに週末をお過ごしくださいね～(^。^)
キーマカレー弁当 [私のお弁当]
昨日の午後、嬉しい知らせを受けた♪
長女、２つの国家資格に合格しましたー！！
２月上旬に受験した２つの試験。
(社会福祉士と精神保健福祉士)
自己採点では「きっと大丈夫」とは言っていたものの
実際合格の知らせを聞くまでは
やっぱり内心ドキドキしていた^^;
２つ受験は、やっぱり大変で
その分実習も２回行わなくちゃいけないし
特に社会福祉士は１３の多岐に渡る分野を網羅し
その１分野でも０点があると
他分野が例え満点でも不合格となるらしい(;・∀・)
合格率３割前後という狭き門の試験だった。
よく頑張った！！( ｀ー´)ノ
でも、ここからがスタートですね^^
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さて、本日のおべんと。
三女は高校受験休み突入で、お友達と遊びまわる予定^m^
なので今日は私の「残り物弁当」
☆キーマカレー
☆スナップエンドウ・プチトマト
お天気もグズグズ・モヤモヤだけど・・・
ニコやかにまいります( ｀ー´)ノ♡
ポーク玉子弁当 [私のお弁当]
シトシト雨の水曜日。
朝の出勤時は日が昇っていない季節なので
雨が降っていると運転しづらいー( ;∀;)
今朝はいつもより慎重に運転して来た^^;
これが雪だったら・・・
絶対に運転できないな・・・(-_-メ)
なんて、雪国の方々のご苦労を少しだけ想像しながら出勤してみた。
お天気の悪い地域の方々
どうぞ気をつけてお過ごしくださいねー！
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さて、本日の私の残り物べんとー！
メインがなかったので・・・
そんな時はポーク玉子( ｀ー´)ノ
☆ポーク玉子
☆サバ缶キャベツとニラのペペン煮
☆もやし・にんじんのキムチ和え
☆プチトマト
☆とろろ昆布♪
さぁ、今日の夕方三女が修学旅行から帰って来るー(≧▽≦)
毎日送られてくる写真はどれもめちゃめちゃ楽しそう♪♪
お土産話がどっさりかも( *´艸｀)
ハンバーグ弁当 [私のお弁当]
来週からひと足先に年末年始休暇をスタートさせるので
今週で私は今年の仕事を納める予定。
なので、なんだか今週は毎日が違って感じられる(≧▽≦)
三女は明日の夕方修学旅行から帰って来るし
その後はクリスマス・・・
年末の大掃除・・・
そしてお正月。
トントントンっと過ぎていくんだろうなー(;'∀')
大掃除は、あれこれやりたい気持ちをぐっと抑えて
今年は「こことここ！」とポイントを絞ってがんばろっ( ｀ー´)ノ
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さて、久しぶりにおべんと♪
残りモノと冷凍庫のモノの寄せ集め～^^;
☆ハンバーグ
☆玉子焼き
☆ウィンナー
☆スナップエンドウのナムル
☆野菜の中華炒め
☆プチトマト
☆ツナマヨ
１０年に１度？！の寒波で大雪に見舞われている地域もあるそうで・・・
皆さん、どうぞ暖かくお過ごしくださいねー！
チキンのトマト煮とおにぎり [私のお弁当]
やっと木曜日・・・
今週は通常モードに戻ったばかりの週だから
やけに長く感じる(;'∀')
旅行の後はいつも
「先週の今頃は・・・」と
１週間は旅先での事を思い出す。
今週もそうだった^^
掃除や作り置きは大変だったけど
やっぱり楽しかったな～(^。^)
その余韻に浸る時間もまた旅行の一部だ♪
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今日は、三女は調理実習が午後イチにあるそうで
「お昼は軽くおにぎり１個で！」とお願いされた。
調理実習は沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」を作るそう♪
楽しみだね^m^
と言う事で、今日の私のお弁当は
「残り物べんと～」( ｀ー´)ノ
☆チキンのトマト煮
☆おにぎり＆ポテサラ(私用)
☆おにぎり(三女用)
さぁ、週末も目の前！
気持ちが少し楽になる～(≧▽≦)
タンドリーチキン弁当 [私のお弁当]
今日は立冬。
こちらは、夕べヒンヤリとした風があり
三女と「なんだか嬉しいね♡」と言い合った♪
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明日のランチタイムに
職場で１品持ち寄りのパーティーがあり
何を持参しようか・・・
このパーティーが決まった時から悩んでいた。
私は平日の夜もヨガのレッスンがあったり
お弁当の準備があったりで
持ち寄りパーティーのために料理を準備するのは
少々(いや、だいぶ)負担になる(;'∀')
その負担があまりかからずできるモノ・・・
悩んだ末、カレーパイを作ることにした^^
試作品を週末に作り
１日置いて食べてみても、美味しさは変わらない( *´艸｀)
良かった！これにしよう♪
と言う事で、今日の夜はレッスン後にパイ包み作業が待っている^^;
ガンバリマスっ( ｀ー´)ノ
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さて、本日の私の残り物べんとう♪
☆タンドリーチキン
☆ネギ入り玉子焼き
☆ウィンナー
☆ゴーヤーチャンプルー
☆梅だいこん
爽やかで穏やかな立冬の日になりますように～(^。^)
中華弁当 [私のお弁当]
風の強い朝。
通勤途中に見える海も
今日は白い波が立っていた。
今週の金曜日は職場がお休みになる事を
昨日の夕方気づいて
カレンダーを見ると
あらまぁ！今週お休みがあって
来週１週間頑張ったら、またその次の週にもお休みがあって。
そうこうしている内に
１２月になるんだー！！(;・∀・)
今月末は人間ドックも入っていて
「体調を整える月間」にしているから
それが早く終わって欲しい気持ちと
そんなにすぐに１１月が過ぎないで欲しい気持ちと・・・
あぁ、悩ましいところだ(;'∀')
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さて、今日のおべんと！
ほぼ昨夜の残り物で・・・^^;
中華弁当
☆餃子
☆八宝菜
☆オクラの梅だいこん・梅肉和え
☆ゆでたまご
今日もにこやかにがんばりましょ～(^O^)／
そぼろ弁当 [私のお弁当]
はぁ～！今日は本当に金曜日だ～(≧▽≦)
お天気も秋晴れ♪♪
気になっている週末のお天気も「晴れ」！
三女の強い願いが叶っている^^
昨夜のヨガのレッスンは
窓を開けると気持ち良い風が吹き抜けていた(*´▽｀*)
レッスンの開始時は
その「風」に意識を持って行きマインドフルネス瞑想♡
季節感の乏しい沖縄でも
こうして小さな変化を感じられる瞬間が何より嬉しい^^
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さぁ、今週最後のおべんと♪
そぼろ丼( ｀ー´)ノ
この週末、三女はお弁当の作り置きをする時間がないとの事で・・・
来週は久しぶりにお弁当２個生活～♪
ちょっとがんばろっ！
皆さん、１０月最後の穏やかな週末をお過ごしくださいね～(^^)/
