カボチャのシチュー [私のお弁当]
今朝カレンダーを見てちょっと焦った( ;∀;)
10月もあと1週間なんだーーーー!!
早すぎるー(;・∀・)
この前、近くのショッピングモールに行ったら
ハロウィンの小物に並んでクリスマス商品が並んでいたっけ。
きっと来週になった途端
クリスマスソングが流れるんだろうな。
毎年の事ながら
この時期辺りから気持ちが焦って来るゾ^^;
あれもしなくちゃ・・・これもしなくちゃ・・・
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まずは気持ちを切り替えて・・・
今日の私の「残り物弁当」はカボチャのシチュー♪
カボチャが美味しい季節♡
市販のルーは使わないのが私流。
豆乳を使ってヘルシーな仕上がりになった^^
さぁ、今日もがんばろっ( `ー´)ノ