初めて自分たちで作った昼ご飯!とひな祭り [娘達のランチ日誌]
昨日、午前中はほぼほぼ3人家にいたはず。
三女をリーダーに
自分たちで初めて昼食作りに挑戦!
私が指示したのは大まかな手順のみ。
昨日のメニューはドライカレーと野菜スープ♪
ドライカレーはレトルトの「素」を使っているけど
中の具材が寂しいので
玉ねぎ・ウィンナーを追加して作ったはず^^
目玉焼きも乗せて、キレイに盛り付けて♪
パチリ(p_-)した写真をお昼送ってくれた(^。^)
できるじゃーん!!ヾ(≧▽≦)ノ
上手!上手!!
と言うことで、今日も気を良くして
しょうが焼きに挑戦~♪♪
出来上がりが楽しみだ~(*´▽`*)
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そして、昨日はひな祭りだったので
夕食はお祝いバージョン
でも、長女が今ダイエット中(?)なので
夕食の炭水化物を控えている中
「ちらし寿司」はNG・・・
そこで、豚ひき肉と鶏ひき肉を合わせて作る
「包まないシュウマイ」をメインに^m^
シュウマイの皮も少な目にしてキャベツを使用。
もちろんハマグリのお吸い物も^^
嬉しい・美味しい今年の3月3日だった(*´▽`*)
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今日は私は外ランチなのでお弁当なし~♪